Entwurf einer Barista-Show am POS
Ein mobiler Barista-Trolley wirkt spontan, hat Pop-Up-Charakter, heiß und schnell, denn Espresso steht nicht für gediegene Beschaulichkeit.
Allerdings; hinter dem Trendthema Espresso-Bar verbirgt sich längst nicht mehr nur eine Spielwiese für einige wenige Hipster sondern Lebensgefühl, Genuß und Expertise, eben: (Kaffe-)Kultur.
Der Barista ist ein Spezialist in Sachen Kaffee, nicht nur der Zubereitung sondern auch des gesamten Drumherums. So wird etwas eigentlich Simples zur spannenden und gehaltvollen Show, aber auch zur Darstellung von Qualität und zugleich zur Positionierung und Kommunikation von Markenwerten... Idee dahinter; der Einzelhandel bucht ein Event, um der überraschten Kundschaft am POS ein Erlebnis zu bieten. Denn wann kann schon mal die sorgfältige professionelle Zubereitung live und mit allen Sinnen erlebt werden? Wieviel Geschick und welche Bestandteile, welche Röstung braucht man für den perfekten Espresso?
Die Aufgabe: Auf kleinstem Raum sollte ein Maximum an Stimmung und damit an Emotionen entstehen. Verbunden damit ist die Frage, wo die Welt des Kaffees eigentlich zuhause ist? Naheliegend ist es, an die Orte des Anbaus zu denken, allerdings sind diese globalen Bilder in der Werbung schon reichlich verbraucht und haben mit einer Barista-Show wenig zu tun. Wir denken dabei eher an die Umgebungen wo er getrunken wird, verbunden mit rauen urbanen Ankängen (Trend?) ...um die Kraft und Authenzität eines starken oder subtilen Espressos zu spiegeln.
Wir entwickelten passende Varianten eines Aufbaus innerhalb dieser Trend- Themen- und Markenwelten, ganz im Sinne der Markenbotschaft. Das Trendthema wurde besonders durch Farben und Materialien übersetzt. Ein beweglicher Trolly ist immer sympatisch.
Da die Flächen am POS sehr klein sind und die Show einfach zu transportieren sein muss, versteckt sich in der Transportkiste die gesamte Technik.Weitere Module je nach Möglichkeit können die Welt erweitern.
Juni.studio entwickelte mit verschiedenen Varianten/Ansichten eines kleinen buchbaren Komplettaufbaus die Markenwelt für interne Abläufe zur Entscheidungsfindung beim Kunden.
Juni.Studio hat als Entwurfspartner für die Projektgesellschaft Mehrblick das bauliche Design entwickelt und im Prozess und in der Planung begleitet.
verwandte Entwürfe und weitere Projekte
Für die Firma Katjes haben wir noch weitere Entwürfe gemacht - und Projekte realisiert. Hier eine Auswahl.
Entwurfsvisualisierung Katjes ISM 2018
hier sind die Entwürfe und die Visualisierungen zu sehen, die zu dem Projekt geführt haben.
Messedesign Katjes ISM 2019
Für das Jahr 2019 haben wir das Design noch einmal überarbeitet.
Gastronomiedesign Katjes Café
Ebenfalls für die Firma Katjes gestalteten wir das Katjes-Café in Berlin Mitte.